10年前のあなたに感謝
こんにちは！
たんぽぽ訪問看護国領のスタッフ、きなこです。
いよいよ12月に入りましたね⛄️
北国は今日、降雪が凄いようです。
関東で雪が降ると大変なことにはなりますが、
それでもウィンタースポーツ好きの私としては、冷えていい雪が降ってくれたら最高だなー♡と思っています。
さて。
最近のマイブームについて。
以前から、水切りした豆腐やヨーグルトが好きだったのですが、
この頃は以前にも増して、水切りヨーグルトが大好きです。
水切りヨーグルト用の水切り器など、ネットショップでもすぐに買えるんですよね！
ほしいなー、どうしよう。ほしいなー。
と、ここ数日考えておりました。
一昨年の夜、キッチンを片付けていたらふと出てきたのが、
某有名カフェで販売している、メタルのソロドリッパー。
あれ？
まさかこれ、ヨーグルトの水切りにぴったりかも…🤭
さっそく実験です。
すでに23：00を過ぎているのに。
水切りヨーグルトって、水切りができるまで相当時間をかけるので、育てる楽しみみたいな感覚があります。
そして、昨日夜。
器をそっと開けたところ、
できました！できてました！
水切りヨーグルトです‼️
写真だとわかりにくいのですが、これがこっくりこてこてにまろやかなんです。
質量はかなり減っていて、水受けとしてセットしたマグカップに1／3程度、ホエーが溜まっていました。
本当においしかったですϵ( 'Θ' )϶
これで、ギリシャヨーグルト的なものを毎回買わずに済みそうです。
新人の頃、いろいろ教えてくれた先輩が言ってたのですが、女性は適度に家事や料理をしているほうがストレスが溜まらないようです…(本当かな？？)
たまーに、キッチンでこうして、こちょこちょと楽しむのもいいですね！
この、メタルのソロドリッパー。
10年前に結婚した時、友人がお祝いの一つとしてくれたものです🎁
10年の時を経て、このプレゼントの、本来の用途とはまた違う楽しみを味わっています。
10年後の、再びの『ありがとう』ですね。
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